A l’occasion de la Box Cap sur la Bretagne, intéressons-nous aux aspects bénéfiques des algues, ces légumes marins, que l’on retrouve entre autres sur les côtes bretonnes et même dans certains thés !
Si les bienfaits des algues, sources de vitalité et de jeunesse, ne sont plus à prouver dans les cosmétiques, on oublie trop souvent que l’on peut également les inclure dans notre alimentation quotidienne, par exemple avec le thé. Et oui, des thés aux algues !
Ce n’est en effet pas pour rien si les pays d’Asie, et notamment le Japon, en consomment en grande quantité et comptent dans leur population certaines des personnes les plus âgées de la planète.
Crédit photo : today we cook
Peu caloriques, les algues se révèleront bénéfiques aussi bien pour votre santé que pour votre ligne !
En effet, elles fournissent au corps les fibres dont il a besoin, et leurs glucides ne sont quasiment pas assimilables par l’organisme humain. De plus ayant une faible teneur en lipides, elles ne sont donc que peu caloriques.
Mais l’atout majeur des algues c’est leur incroyable richesse en sels minéraux et en oligo-éléments.
Particulièrement riches en calcium, fer, iode et magnésium, les algues aident à lutter contre les infections et contre le vieillissement de la peau, tout en assurant un équilibre à votre corps.
Crédits Photo : Le Monde
Alors ni une, ni deux ! On s’est dit que ce serait super sympa de pouvoir vous proposer des thés aux algues qui apporteraient plein de bonnes choses à votre corps. La Box Cap sur la Bretagne plonge en pleine mer pour vous dénicher quelques thés aux notes iodés, qui prennent soin de votre santé !
Allez, hop ! Une petite plongée en mer pour un tea time aquatique !
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