cocktails de thé

Summer Fresh au thé glacé à la Pêche fraîche de Ô Thés Divins

24 juillet 2013

Une bouffée de fraîcheur pour toutes ces chaudes soirées d’été passées en terrasse le nez dans les étoiles !

Création, Réalisation, Crédits photos : Sophie Mülhens, la rédactrice culinaire d’Envouthé


Personnes : 4

Difficulté : Facile

Préparation : 10 min

Cuisson : 30 min

Budget : Inférieur à 15€

 

INGRÉDIENTS

  • 600 ml de Thé glacé à la Pêche fraîche
  • 1 pêche
  • 10 framboises
  • Quelques feuilles de menthe
  • Un peu de sucre de canne liquide
  • 1 rondelle de citron vert

 

PRÉPARATION

  1. Faire infuser le thé à température ambiante pendant une heure et retirer les feuilles.
  2. Couper la pêche en quartiers.
  3. Ajouter tous les ingrédients dans le thé et placer au frais pendant 30 minutes au moins. Servir avec quelques glaçons.

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