cocktails de thé

Cocktail Jasmine Mao Feng des Jardins de Gaïa

28 août 2019

A l’occasion de la Box de septembre 2019 Métamorphose, vous avez découvert le thé vert au jasmin Jasmine Mao Feng des Jardins de Gaïa.

Testez-le en version cocktail avec la recette partagée par la maison de thé :

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INGRÉDIENTS

  • Thé vert Jasmine Mao Feng des Jardins de Gaïa
  • Glaçons
  • Jus de mangue ou jus de framboise

PRÉPARATION

  • Faites infuser 4 c. à c. de « Jasmine Mao Feng » dans ½ litre d’eau frémissante (75°C).

  • Laissez infuser 3-4 minutes et filtrez.

  • Versez l’infusion ainsi obtenue dans une cruche remplie de glaçons.
    Mélangez à du jus de mangue ou du jus de framboise.

  • Le jasmin se marie très bien avec ces fruits. Vous pouvez remplacer le jus de fruits par de la limonade, surprenant !

Bonne dégustation !

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