Impossible de décider entre un thé chaï et un cappuccino ? Pourquoi pas les deux à la fois ?
Création, Réalisation et Crédits Photos : Sophie Mülhens, la rédactrice culinaire d’Envouthé
Personnes : 2
Difficulté : Facile
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Budget : Inférieur à 15€
INGRÉDIENTS
- 3 c. à c. du thé MANDALA CHAÏ d’Envouthé
- 20 cl d’eau
- 20 cl de lait
- 2 pincées de cannelle
PRÉPARATION
- Faire infuser le thé MANDALA CHAÏ dans les 20 cl d’eau.
- Verser le thé dans des verres.
- Verser le lait dans un pot à confiture vide.
- Faire chauffer le lait pendant 1 minute à vitesse maximale au four micro-onde.
- Refermer le pot de confiture et secouer énergiquement de bas en haut pendant 2 minutes environ. Une mousse de lait va se former.
- Verser délicatement un peu de lait puis la mousse dans les verres. Saupoudrer de cannelle.
- Déguster de suite.
Astuce : pour varier les saveurs, remplacer le lait de vache par du lait de riz ou de soja !
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