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Cynorrhodon
Saviez-vous que la teneur en vitamine C des cynorhodons est environ 20 fois plus élevée que celle des citrons ?
Avec 1400-1500mg pour 100g, la plante est particulièrement riche en vitamines.
Le cynorrhodon est avant tout une excellente source de vitamine C. Il apporte aussi des vitamines B, du bétacarotène, d’autres antioxydants et des minéraux.
Pour une tasse de 30 cl vous placerez 2 à 3 cuillères à café bombées, équivalent à 2 à 3 g, d'infusion sur laquelle vous verserez une eau entre 90 °C et 100 °C. Vous pourrez laisser infuser 6 à 10 minutes selon l'intensité de l'arôme que vous souhaitez obtenir.
Marque de thé : Envouthé
Description : Plante
Teneur en théine : aucune
Bienfaits : Vitamine C et B - antioxydant - stimulant - anti-diarrhéitique - fortifiant
Préparation recommandée : 100° | 5 - 8 min
Moment suggéré : après-midi - soir
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