Umami Matcha

Umami


Au Japon, l’umami est considéré comme la cinquième saveur après le sucré, le salé, l’acide et l’amer : ce mot signifie “goût savoureux”. Nul autre mot n’aurait aussi bien pu qualifier cette création exclusive de Umami Matcha Café !

Dans un mug, versez l’intégralité du sachet et ajoutez-y du lait chaud pour une d gustation ultra- gourmande où prévaut le chocolat blanc, ou de l’eau 70° pour apprécier la subtilité des notes toniques du matcha. 

Marque de thé : Umami

Description : thé vert matcha, chocolat blanc

Type de thé : Nature

Famille de thé : thé vert

Thé Bio : non bio

Saveurs de thé : Thé végétal

Origine de thé : thé du Japon

Teneur en théine : forte

Bienfaits : thé relaxant

Préparation recommandée : 70° | 1 min

Moment suggéré : après-midi

La note :

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L'avis d'Envouthé

Mélangé à de véritables pépites d’un grand chocolat blanc, cette dose unique du Umami Matcha permet une rencontre d’inspiration festive avec le matcha, qui ravira tant les novices que les connaisseurs. 

Les accords mets &
thé d'Envouthé

Des truffes en chocolat.

Le saviez-vous

Le thé vert est un thé qui n'est pas du tout oxydé : la feuille de thé conserve ainsi sa belle couleur verte. La diversité des crus de thés verts est immense, et la production se partage principalement entre la Chine et le Japon.

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Par le  07 Juil. 2017