Sencha & Uji Matcha

Kosyuen


Du pop, du coloré ! Kosyuen marie à merveille le design modern du Japon dans le graphisme de ses sachets et la pureté des thés du Japon. Ici, le frais Sencha est associé au tonique Uji Matcha - matcha récolté dans la région d’Uji, à proximité de Kyoto. Une texture veloutée et des notes végétales et iodées permettent à ce thé d’être une très belle entrée en la matière pour découvrir le bien particulier matcha.

Marque de thé : Kosyuen

Description : thé vert du japon, matcha

Type de thé : Nature

Famille de thé : thé vert

Thé Bio : bio

Saveurs de thé : Thé végétal

Origine de thé : thé du Japon

Teneur en théine : forte

Bienfaits : thé vivifiant

Préparation recommandée : 70° | 1 min

Moment suggéré : après-midi

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L'avis d'Envouthé

Doux, doté d’une saveur profonde et d’une légère astringence qui s’attarde en bouche, ce Sencha & Uji Matcha dégoté au Japon est un très beau cru. 

Les accords mets &
thé d'Envouthé

Une mousse au yuzu, du caramel au beurre salé.

Le saviez-vous

Pour préparer un thé à 70°, verser 1/3 d’eau froide sur les feuilles de thé dans leur sachet ou infuseur, puis 2/3 d’eau bouillante.

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