Sencha & Uji Matcha

Kosyuen


Du pop, du coloré ! Kosyuen marie à merveille le design modern du Japon dans le graphisme de ses sachets et la pureté des thés du Japon. Ici, le frais Sencha est associé au tonique Uji Matcha - matcha récolté dans la région d’Uji, à proximité de Kyoto. Une texture veloutée et des notes végétales et iodées permettent à ce thé d’être une très belle entrée en la matière pour découvrir le bien particulier matcha.

Marque de thé : Kosyuen

Description : thé vert du japon, matcha

Type de thé : Nature

Famille de thé : thé vert

Thé Bio : bio

Saveurs de thé : Thé végétal

Origine de thé : thé du Japon

Teneur en théine : forte

Bienfaits : thé vivifiant

Préparation recommandée : 70° | 1 min

Moment suggéré : après-midi

La note :

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L'avis d'Envouthé

Doux, doté d’une saveur profonde et d’une légère astringence qui s’attarde en bouche, ce Sencha & Uji Matcha dégoté au Japon est un très beau cru. 

Les accords mets &
thé d'Envouthé

Une mousse au yuzu, du caramel au beurre salé.

Le saviez-vous

Pour préparer un thé à 70°, verser 1/3 d’eau froide sur les feuilles de thé dans leur sachet ou infuseur, puis 2/3 d’eau bouillante.

Avis clients
Par le  07 Juil. 2017

J'adore surtout car cela me rappelle mes dernières vacances (à HK) qui étaient totalement dépaysantes. Pour tous les amateurs de matcha.

Par le  07 Juil. 2017

A la première gorgée, je me suis dit "pas terrible", puis aux suivantes je me suis faite au goût et j'ai appris à apprécier.

Par le  07 Juil. 2017