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Ce thé provient de la région d’Assam, en Inde. Ses feuilles ont été récoltées encore vertes, puis transformées selon la méthode traditionnelle : flétrissage, roulage, oxydation complète, séchage, puis enfin triage. Le thé est alors devenu ce que l’on appelle un thé noir. Le “Second Flush” signifie que les feuilles ont été cueillies durant l’été. Le grade “Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe” atteste de la qualité exceptionnelle de ce thé, composé uniquement de feuilles entières.
Marque de thé : Envouthé
Description : Thé noir Assam bio, pétales de rose
Type de thé : aromatisé
Famille de thé : thé noir
Thé Bio : bio
Saveurs de thé : Thé fleuri
Origine de thé : thé d'Inde
Teneur en théine : moyenne
Bienfaits : thé stimulant
Préparation recommandée : 100° | 3 - 5 min
Moment suggéré : matin
Ce thé présente une jolie couleur cuivrée et une belle longueur en bouche avec des notes onctueuses de malt et de miel.
Un muffin à la myrtille.
Aussi appelé "thé rouge" en Chine, le thé noir est la famille de thé la plus consommée dans le monde. Devenu symbole de pays comme la Russie ou l'Angleterre, le thé noir dispose d'une grande palette de crus.
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