Darjeeling First Flush, Récolte 2016
Teekampagne
La région de Darjeeling située sur le versant sud de l’Himalaya au nord de l’Inde donne son nom à ce thé, réputé délicat et raffiné. Deux cueillettes dans l'année sont particulièrement réputées : celle de printemps, appelée first flush, dont les thés développent des arômes particulièrement parfumés, et la celle d’été, le second flush, qui donne une saveur plus corsée et plus épicée.
Marque de thé : Teekampagne
Description : thé noir aux notes naturelles de premières fleurs de printemps et muscat
Type de thé : Nature
Famille de thé : thé noir
Thé Bio : bio
Saveurs de thé : Thé nature
Origine de thé : thé d'Inde
Teneur en théine : moyenne
Bienfaits : thé stimulant
Préparation recommandée : 80 - 85° | 2 - 4 min
Moment suggéré : matin - après-midi
L'avis d'Envouthé
Après les crus 2012 et 2014, nous sommes heureux de vous faire déguster la première récolte 2016 du thé Darjeeling, indispensable grand classique de thé d’origine.
Les accords mets &
thé d'Envouthé
Des viennoiseries, des brioches à la praline.
Le saviez-vous
Une eau est à 90° lorsqu’elle frémit dans la casserole, ou lorsque la bouilloire chante.
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