Chine Extra

Compagnie Coloniale


Créé en 1936, spécialement pour l’Exposition Universelle de Paris de 1937, Chine Extra prend d’abord l’appellation Thé de Chine, avant de devenir Chine Extra dans les années 70. Madeleine de Proust de la Maison, ce mélange de 4 grands thés de Chine nature fait la richesse de cette recette, restée inchangée depuis son origine. Pour célébrer ses 80 ans comme il se doit, Compagnie Coloniale a revisité sa boîte en reprenant les codes de sa boîte emblématique.

Marque de thé : Compagnie Coloniale

Description : thé fumé

Type de thé : Nature

Famille de thé : thé fumé

Thé Bio : non bio

Saveurs de thé : Thé nature

Origine de thé : thé de Chine

Teneur en théine : moyenne

Bienfaits : thé vivifiant

Préparation recommandée : 85 - 90° | 3 - 4 min

Moment suggéré : matin

La note :

Ce thé n'est pas disponible en vente sur notre site.
Nous chassons les meilleurs thés et infusions tous les mois que nous faisons découvrir au travers de Box découverte de thé.

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L'avis d'Envouthé

Il s'accorde aussi bien avec des mets salés (du saumon fumé, de la charcuterie, du pâté, de la terrine, du magret de canard, des huîtres, des noix de Saint-Jacques, des coquillages) que sucrés (du caramel, du chocolat noir ou au lait, du praliné)

Les accords mets &
thé d'Envouthé

du saumon fumé, de la charcuterie, du caramel

Le saviez-vous

Le thé fumé est un thé dont les feuilles et le processus de récolte sont exactement les mêmes que ceux d'un thé noir. Cependant, une fois les feuilles roulées, celles du thé fumé sont à peine grillées sur une plaque de fer chaude puis disposées au-dessus d'un feu pour obtenir le fumage.

Avis clients
Par le  07 Juil. 2017

Amatrice de Lapsang Souchong plutôt corsé, je trouve à ce mélange un goût fumé un peu trop discret.

Par le  07 Juil. 2017

Odeur de fumé difficile à apprécier pour un thé.... Gout encore plus désagréable, je trouve le fumé trop prononcé

Par le  07 Juil. 2017

J'ai aussi du mal avec le goût fumé pour du thé, je ne connaissais pas du tout, mais ça ne m'a pas trop plus, sans être vraiment mauvais non plus.

Par le  07 Juil. 2017

un vrai coup de coeur! j'ai adoré son gout fumé juste comme il faut! C'est mon premier thé de cette marque et j'espère en esseyé d'autres, merci pour cette découverte!

Par le  07 Juil. 2017

J'ai toujours aimé les thés fumés et celui là est juste excellent. Mon coup de coeur de la box.

Par le  07 Juil. 2017

J'ai moi aussi adoré! J'aime le Lapsang Souchong mais parfois le goût très prononcé du fumé me gêne, avec ce thé j'ai trouvé le bon compromis. Merci encore pour cette découverte!

Par le  07 Juil. 2017

Un délicieux thé noir moins fort qu'un pur lapsang souchong.

Par le  07 Juil. 2017

C'est la première fois que je bois un thé fumé, on sent le goût mais pas trop prononcé quand même. Ceci dit, je n'aime pas vraiment. A voir pour une utilisation en cuisine comme bouillon.